单饼
花卷和馒头自然也是信手拈来。儿子最喜欢葱油椒盐口味的，我也学习了花样做法，这样更能激发他好好吃饭的欲望。
我的记忆之中，我的母亲她似乎一直都是在厨房忙碌，而忙碌之后，她总是会端给我们一碟一盘一碗甚至一盆令我们垂涎欲滴的美食，每当看着我和妹妹吃的津津有味的时候，母亲总是会很开心的笑，那是一种发自内心的幸福的微笑，而这种幸福的感觉，多年以后，我才深深的感受到！
当我还是在读小学的时候，我的母亲是她所在单位食堂的一名大厨，她每一天都要料理百来个员工的伙食。大家都应该知道，单位食堂做的都是大锅菜，味道好极有限。可是，母亲硬是用她精湛的厨艺，一丝不苟的精神，把大锅菜做出了小灶的味道！就连单位领导都会经常端着盘子前去打餐。炸鸡腿，大排，糖醋鱼块，糖醋里脊，红烧狮子头……我至今都能清楚的回忆起那些令人食指大动的菜肴，因为那个时候，我中午放学之后的第一件事情就是飞奔去母亲的单位食堂吃饭。
那里的叔叔阿姨们几乎都认识我，我会和他们一起吃着母亲做的菜肴，一边享受地听他们说着：“今天这道红烧狮子头你妈妈肯定又改良过了，淀粉味道少了好多，真好吃！”又或者：“芽芽啊，你妈妈做的菜这么好吃，怪不得你这么胖了，哈哈哈～”我一点都不气他们说我胖，反而会感到很开心，因为他们夸的是我的母亲啊！然后，我会把这一切告知母亲，母亲还是笑，她笑的那么的幸福，而这股浓浓的幸福似乎把我也重重围绕。
