平时看这些美食节目，第三季不能叫美食节目，这是一个科普节目，平时看美食节目，我一般都在饭后看，之前看舌尖1，或者《老广的味道》之类的，一家子都能平心静气地看完，老爹一边说这个我吃过，娘亲说这个我会做，而看第三季的时候，3分钟我娘去了洗碗了，10分钟我爸去了屋外倒垃圾了，我看了很久的陕西师傅的花打四门的绝技，应该可以呈现一道发光的陕菜给我瞧瞧了吧。最后，这个铺垫了10分钟的老师傅，给我上了一盘，炒。。。大白菜。
我知道任何一个宗师级的人物，都是每日坚持做最简单的架势练习基本功苦练的，这是一种匠人精神的表现，一个锅出产，要敲击3万2千下；一个简单的抛锅技巧，要反复练习3年以上。我也很支持说看一个厨子活好不好，就给我煮碗面，或者蛋炒饭，我就知道他到底行不行了，史提芬.周也是靠最简单的黯然销魂饭最后称之为食神，可问题是，这是舌尖上的中国啊，不是烹调器具发展史，或者炒菜技巧三千问哦，我要吃饭啊！！！给我上菜啊！！！
所以我觉得这是一种偏差和定位的错误了，我不知之后的那些集会讲什么，但是我希望可以说回珉俗珉生，村市省国，五湖四海的人生百味，靠我们的美食传导一些历史，时代，人文，自然的故事给我们听听，我想知道到底哪里有什么好吃的，而不是跟我们聊如何挑个好坛子去泡菜或者如何搭建一个七孔灶并且防水。
当初第二季中，注入了过多的人文情怀和注入亲情，那是一片骂声哦，那个带着女儿读书的妈妈做了个红烧肉就在不断卖煽情卖故事被食客观众说是灾难了。现在到了第三季，把所有的人文情怀铲平，不说食物和故事，直接讲厨具，舌尖上的中国这个IP，如果以后用来作为广告商的平台，那还是不错的，为此我想到了苏泊尔，张小泉，阳江十八子，老坛酸菜泡面。
之前看第一季，是因为在第二集中，看到了竹升面还有沙河粉，这种就在我楼下的东西，我觉得很走心，对于饮食，最好的滋味都是从心出发的。我只能说，这季，它没有走心，希望往后的那几集，可以狠狠的揍我脸，走走心走走舌，说老实话，作为广东人，我真的很想看看湖建人到底怎样烹调才是最好吃的。
活艰辛却可贵，也许你眼里的不幸却是他们眼里的幸福
食堂大包大揽了我们的口腹，却少了做菜的味道，生活的气息
吃凝聚了人所有的创造力和智慧
以人为中心更有故事
自然的风物对食物和人有着同样的滋润
“水能滋养人的灵性和觉悟”
初中的时候用“农珉”这个词来骂人，渐渐长大才发现他们才是最淳朴，勤劳和值得尊重的，他们与自然有着最亲密的接触，又将自然的馈赠以极其低廉的价格赠予我们
四季带来作物的生长荣枯，作物赋予四季鲜明的味道
"花多些心思，认识一下你在做的事情，就一定会从里面，获得更大的成功感"
“刀法是第二位的，更为重要的，是内心的平静”
“辛苦是必然的啦，只要辛苦有这样的回报，我就不怕”
