又到了柿子上市的季节。作为不折不扣的中华本土产品,柿子曾经可是帝王才能享用的食物。怎样能让买来的涩柿子脱涩变成美味?市面上各种柿子,哪个最好吃?柿子有多少种吃法?让你一次看全。你了解柿子吗?
图:海洛创意
图:海洛创意哪种柿子好吃?
柿子有多少种吃法?脆!
伪装成黄桃的脆柿子,是不是很像?
图:海洛创意软!干!
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柿饼剪成的凤凰
所长说
柿饼上的白霜是什么?其实,那是糖霜!
被削去皮的柿子,果实内部的水混着糖分渗到了果子表面,随着水分的蒸发,柿子的糖分结晶逐渐累积,就形成了白白的糖霜。
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