12月已曩昔三分之一了，这段时间较着感受到北京的冬季真实的到来了！固然没下雪，但温度已零下了，很冷很冷！我家根本上都是早上七点吃早饭，如今阳台上的光芒较着不敷了，照片拍的黑乎乎的，我本身都不满意，爽性就直接在厨房里拍几张留个记实就行了。气候越冷，早饭就越为紧张了，由于吃饱吃暖身材才气和缓，要包管养分，包管温度，包管合适家人的口胃，想一想我这“家庭煮妇”做的也挺不易的！
还好，这一周的早饭都还挺对家人口胃的，我也没费几多事儿，也没起太早，喜好每一天和爱人、孩子一块儿共进早饭，感觉糊口的夸姣！冬季天冷了，别再进来买早饭了，在家做早饭也不难，并且冬季的清晨在家用饭最幸运了！但愿每个酷爱糊口的人，每一天都当真的糊口着，不虚度，不可惜！来看看多妈一家四口这一周都吃了些什么吧，做法也简略写一写，喜好的小火伴细心看哦！
【多妈家的早饭】2018.12.3，周一：银耳红枣糯米粥、红枣南瓜发糕、沙丁鱼炒油麦菜、煮鸡蛋、蒸红薯。
银耳红枣糯米粥：晚上睡前把红枣去核剪成小块，银耳泡发后去黄色根部，撕成小朵，糯米洗净，一块儿放进电饭煲里，加之适当的净水，发动电饭煲的预定步伐，早上起来后就已煮好了，很是便利。细致食谱请看：天冷想喝粥，只需睡前这么做，早上起床就能喝，简略费事又甘旨！
红枣南瓜发糕：红枣去核切碎，南瓜去皮切薄片蒸熟放凉，加之酵母粉、面粉、切碎的红枣碎一块儿用筷子搅拌成比力软的面团，会有点儿黏手，但能成形，取一个可以耐低温的容器，抹上油，把发糕面团放出来，按压平坦，再剪一些红枣条摆在下面装潢一下，盖上保鲜膜放进冰箱里冷藏发酵，次日早上起来后直接掏出来放进锅里蒸熟便可。我做的比力大，一般会蒸40分钟左右。细致食谱请看：南瓜红枣加面粉，筷子搅一搅，蒸进去的发糕坚实不粘牙，好吃！
沙丁鱼炒油麦菜：油麦菜洗净，炒锅上火烧热，放少量食用油，把油麦菜掰断放进锅里翻炒断生，断生后把沙丁鱼罐头取一些放出来一块儿翻炒，加一点盐调味便可出锅食用；
这一天的早饭粥和发糕都是睡前筹备好的，早上起床后时间就比力空闲了，蒸发糕的时候一块儿蒸了两个红薯，另起了一个锅煮鸡蛋，其实也能够在蒸发糕的中途中把鸡蛋放出来一块儿蒸熟，怎样便利怎样来，均可以的。
【多妈家的早饭】2018.12.4，周二：牛奶、淡奶油吐司面包、炒鸡蛋+培根、凉拌菜，蓝莓果酱。
淡奶油吐司面包：面包是提早烤进去的，由于近来降温都出不了门，带着孩子在家里玩，趁便就抽了点时间烤了面包，当早饭很是棒。这个面包的食谱已在我的主页分享了，可以检察细致的建造食谱。这里分享一下配方：波兰种酵头：面包用高筋面粉100g、净水100g、耐高糖酵母1g；主面团：面包用高筋面粉450g、动物淡奶油135g、纯牛奶140g、鸡蛋液83g、白糖60g、盐5g、耐高糖酵母粉5g、黄油10g；细致食谱请看：这个面包超等赞，柔嫩的不像话，得当掰着吃，放两天都还软软的！
