炒鸡蛋+培根：鸡蛋加盐搅拌平均，平底锅上火烧热，放少量食用油，把鸡蛋液倒出来，用一双筷子搅拌着，很快鸡蛋就成型了，出锅装盘便可，平底锅此时已烧热，将培根片直接放出来煎熟便可。
花生拌木耳：花生提早浸泡。锅里烧开水，放一勺盐，把花生放出来煮熟，木耳泡发撕碎，铺开水里焯熟，芹菜洗净切小段，胡萝卜去皮切小丁，也入进开水里焯熟，焯过的食材放凉水里过凉沥水，然后放进一个大碗里，加之香油、盐、生抽酱油、香醋调拌平均便可。
有面包的早饭根本上城市配杯热牛奶，所以纯牛奶放进奶锅里略微加热便可以了，再来个蓝莓酱，抹在面包上，孩子们也比力喜好。
【多妈家的早饭】2018.12.5，周三：小米南瓜粥、馒头、煎鸡蛋、西兰花炒木耳、橙子。
小米南瓜粥：粥是前一天晚餐时做的，没喝完，充足一家四口当早饭食用的，就没再煮新的，夙起加热一下便可以了。做法也很简略，小米洗净，南瓜去皮切小块，放进沙锅或电饭煲里熬煮便可。电饭煲版的比力费事，放出来就不消管了，沙锅版的必要时不进的搅拌一下，防备粥糊底，还要关上锅盖，防备溢锅。
西兰花炒木耳：黑木耳泡发后撕小朵，开水锅里焯熟后过凉水备用，西兰花切小朵，也放到开水锅里焯熟，捞出后过凉水，炒锅上火烧热，放少量食用油，再把焯过的西兰花和黑木耳放进锅里翻炒，加一点点生抽酱油和盐，翻炒平均便可出锅，快手家常菜。
馒头：馒头做的是普通的圆馒头，一次发酵法，便是面粉和净水、酵母粉夹杂平均揉成一个滑腻柔嫩的面团，分成多少个小面团，搓成圆锥形，40度环境下发酵30-40分钟，再上锅蒸熟便可。
鸡蛋天天都要吃，除煮的、炒的便是煎的了，煎鸡蛋想要都雅，就热锅凉油，小火慢煎，形状就比力好了。
【多妈家的早饭】2018.12.6，周四：糯米山药粥、玫瑰花馒头、炒白菜、煮鸡蛋、夹杂坚果、苹果。
糯米山药粥：糯米洗净，放进沙锅里，加之净水煮粥，山药去皮切成小块，半途放进锅里同煮，煮的进程中必要时时时的用勺子搅拌一下防备粘锅底，糯米和山药都是黏性食材，要勤搅拌些，约莫30分钟左右就能煮好。
玫瑰花馒头：睡前用小米山药胡萝卜米糊揉了一块面团放在冰箱里发酵，早上再整形做成玫瑰花馒头，玫瑰花的整形其实不复杂，便是把发酵好的面团分成小面团，分别擀成饺子皮巨细的圆饼，五个叠放在一块儿，再卷起来，中心拧断，断口朝下立起来，一次便可以做出两朵玫瑰花了。细致食谱已分享到我的主页里了，可以检察图文食谱。孩子夸我的馒头做的太棒了，香软好吃还都雅，用它和面还真用对了
醋溜白菜：白菜洗净切细丝，炒锅上火烧热，放少量食用油，放进白菜翻炒，断生后加醋、盐翻炒入味，酸溜溜的很开胃。
