国家统计局网站12月11日发布的数据显示，2023年全国粮食生产再获丰收，总产量达69541万吨（13908亿斤），比2022年增加888万吨（178亿斤），增长1.3%。
以下为公告全文：
根据对全国31个省（区、市）的调查，2023年全国粮食播种面积、单位面积产量和总产量分别如下：
一、全国粮食播种面积118969千公顷（178453万亩），比2022年增加636千公顷（955万亩），增长0.5%。其中谷物[1]播种面积99926千公顷（149890万亩），比2022年增加658千公顷（986万亩），增长0.7%。
二、全国粮食单位面积产量5845公斤/公顷（390公斤/亩），比2022年增加43.6公斤/公顷（2.9公斤/亩），增长0.8%。其中谷物单位面积产量6419公斤/公顷（428公斤/亩），比2022年增加40.0公斤/公顷（2.7公斤/亩），增长0.6%。
三、全国粮食总产量69541万吨（13908亿斤），比2022年增加888万吨（178亿斤），增长1.3%。其中谷物产量64143万吨（12829亿斤），比2022年增加819万吨（164亿斤），增长1.3%。
国家统计局
2023年12月11日
注：[1] 谷物主要包括稻谷、小麦、玉米、大麦、高粱、荞麦和燕麦等。
表1：2023年全国粮食播种面积、总产量及单位面积产量情况
注：1.根据甘肃、宁夏、新疆等部分地区小麦实际产量对全国夏粮数据进行了修正。2.此表中部分数据因四舍五入，分项数合计与全年数据略有差异。
表2：2023年全国及各省（区、市）粮食产量
注：此表中部分数据因四舍五入，分省合计数与全国数略有差异。
关于粮食产量调查制度和方法的说明
全国粮食总产量为31个省（区、市）夏粮、早稻和秋粮产量的总和。
（一）调查方法
粮食产量统计调查采取主要品种抽样调查、小品种典型调查或全面统计相结合的方法统计。抽样调查的主要粮食品种有稻谷、小麦和玉米等，通过以省为总体抽选具有代表性的村和地块开展调查。粮食产量抽样调查由播种面积和单位面积产量抽样调查组成。播种面积调查利用遥感影像、采取空间抽样技术抽选调查样本，在调查时点对样本地块内所有农作物进行清查，推算主要粮食作物的播种面积。单位面积产量调查通过采用实割实测的方法，推算各主要粮食品种的单位面积产量。播种面积与单位面积产量相乘得到总产量。
（二）调查样本
目前以省为总体的粮食产量抽样调查在国家调查县（市）中进行。全国共抽取近1万个样本村，每个样本村抽取3个面积约60亩的样方地块。在调查时节，由国家统计局各基层调查队调查人员和辅助调查员开展调查，对样方地块内及其压盖的所有自然地块开展播种面积抽样调查。各省级调查总队根据调查基础数据推算得出省级粮食播种面积。
粮食单位面积产量抽样调查在国家调查县（市）抽取的面积调查地块中进行，全国共抽取5000多个样本村、近3万个自然地块，每个自然地块中再按照要求抽选3-5个10平方尺的小样方，通过对样方内粮食作物进行实割实测，推算得出全省各粮食作物平均单产水平。